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“Un giorno dedicato alla digitalizzazione dei Beni Culturali”

Dieta Mediterranea e il battesimo del Seven Countries Study

Posted On 22 lug 2011
By : Redazione Il Giornale del Turismo
Comment: 0
Tag: Ancel Keys, best weight loss plan, diet guidelines, Dieta Mediterranea, dietary guidelines, free weight loss plan, healthy weight loss plan, How to lose weight a weight loss plan, loose weight, lose wait, mangiare bene, mediterainian diet, mediterrain diet, mediterranean diet, mediterranean diet plan, mediterranean diet program, mediterranean diet weight loss, Mittelmeer-Diät, Régime méditerranéen, stare bene, Sveikatos dieta, Viduržemio jūros dieta, weight loss diet plan, weight loss exercise plan, weight loss foods, weight loss meal plan, weight loss recipes, weigth loss plan, Μεσογειακή Δίαιτα, Μεσογειακή διατροφήComments Off

Dieta Mediterranea su ITALIA EXCELSA STORE.COM

L’americano Ancel Keys fu il promotore del più grande studio epi­demiologico mai fatto nel campo della nutrizione una cinquantina di anni fa: il Seven Countries Study. In sette coorti (intese come spazi dai confini ben identificabili: Stati Uniti, Olanda, Grecia, Finlandia, Giappone, Italia ed ex Jugoslavia) selezionate in tutto il globo, vennero comparati i regimi alimentari di 12.000 persone circa.

Gli esiti di questa imponente ricerca condussero Keys a battezzare la Dieta Mediterranea quale miglior stile di vita per vivere meglio e più a lungo. Non a caso, infatti, Ancel e Margaret Keys pubblicarono, dopo la condivisa esperienza scientifica, un libro dal titolo “Eat well and stay well” – Mangiare bene e (per) stare bene.

 

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